SITUATION GEOGRAPHIQUE
A mi-chemin entre Valence et Montélimar au Nord, Orange et Avignon au Sud, le Château de la Croix Chabrières se situe à 4 km de la sortie autoroute A7 Bollène (plans d'accès et horaires), en direction de Saint-Restitut (route départementale 160), petit village perché typiquement provençal.
Bien à l’extérieur de la ville dans un cadre enchanteur ce domaine présente la particularité d’être à cheval sur :
- 2 régions : Provence-Alpes-Côte d’Azur et Rhône–Alpes (Dauphiné)
- 2 départements : Vaucluse et Drôme
- 2 communes : Bolléne et Saint-Restitut
- 2 appellations : A.O.C Côtes du Rhône et Grignan-les-Adhémar.


LE TERROIR

Au cœur du couloir façonné par le Rhône, sur la rive gauche du fleuve, le château s’étire sur les flancs de collines calcaires.
Sous l’influence méditerranéenne, et du mistral, le vignoble en coteaux s’expose plein sud, aux portes des Côtes du Rhône méridionales.


LES HOMMES QUI ONT ACHETE

C'est en fait pour réunir une entité que la Famille Daniel s’est intéressée au château. En effet, madame Daniel possédait déjà la ferme du château, et c’est sous la volonté de Patrick, le fils que l’achat c’est finalisé.
Parti de 0 bouteille et d’aucun client, le pari fut relevé par Patrick fortement aidé par ses parents Ginette et Aimé.

 

LA GAMME DES VINS
Le château a su trouver un style de par son étiquette sobre mais montrant un certain renouveau, par la forme des bouteilles, différentes pour chaque vin ; mais aussi par l’originalité des textes choisis, sérigraphiés au dos de certaines cuvées aux flacons parfois colorés, sans oublier un nouveau contenant de 50 cl, et des choix de nom de cuvées à très belles résonances qui alliés à des vins prestigieux deviennent vite inoubliables.
Ainsi se côtoient une gamme classique et "chic" et une gamme plus originale et évènementielle.

Le Château a développé
un site dédié
aux vins rosés :

www.rose-plaisir.com



LE PALMARES
Plutôt éloquent pour des personnes n’ayant jamais fait du vin.
Plus de 92 sélections, nombreuses citations dans des revues spécialisées ou nationales, guide Hachette de 1994 à 2004, remarqué par Philippe FAURE–BRAC (meilleur sommelier du monde) dans son livre "les vins du siècle". En savoir plus


LA VISITE DU DOMAINE VITICOLE

Elle devient incontournable, de par son cadre enchanteur, vous y découvrirez toutes les étapes de l’élaboration de grands vins, la fabrication d’une barrique et du bouchon à travers la galerie de tableaux, les écuries, l’orangerie. Vous terminerez au "salon" par une initiation à la dégustation, le tout réalisé avec simplicité et beaucoup d’humour. En savoir plus

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Château de la Croix Chabrières - Route de Saint Restitut - 84500 Bollène - Tél. : 04 90 40 00 89 -