SITUATION GEOGRAPHIQUE
A mi-chemin entre Valence et Montélimar au
Nord, Orange et Avignon au
Sud, le Château de la Croix Chabrières se situe à 4
km de la sortie autoroute A7 Bollène
(plans d'accès
et horaires),
en direction de Saint-Restitut (route départementale
160), petit village perché typiquement provençal.
Bien à l’extérieur de la ville dans un
cadre enchanteur ce domaine présente la particularité d’être à cheval
sur :
- 2 régions : Provence-Alpes-Côte
d’Azur
et Rhône–Alpes
(Dauphiné)
- 2 départements : Vaucluse et Drôme
- 2 communes : Bolléne et Saint-Restitut
- 2 appellations : A.O.C
Côtes
du Rhône
et Coteaux du Tricastin
LE TERROIR
Au cœur du couloir façonné par
le Rhône, sur la rive gauche du fleuve, le château
s’étire sur les flancs de collines
calcaires.
Sous l’influence méditerranéenne, et du
mistral, le vignoble en coteaux s’expose plein sud, aux
portes des Côtes du Rhône méridionales.
LES HOMMES QUI ONT ACHETE
C'est en fait pour réunir une entité que la Famille
Daniel s’est intéressée au château.
En effet, madame Daniel possédait
déjà la ferme du château, et c’est
sous la volonté de Patrick, le fils que l’achat
c’est finalisé.
Parti de 0 bouteille et d’aucun client, le pari fut
relevé par
Patrick fortement aidé par ses parents Ginette et Aimé.
LA GAMME DES VINS
Le château a su trouver un style de par son étiquette
sobre mais montrant un certain renouveau, par la forme des
bouteilles, différentes pour chaque vin ; mais aussi par l’originalité des
textes choisis, sérigraphiés au dos de
certaines cuvées aux flacons parfois colorés, sans oublier un
nouveau contenant de 50 cl, et des choix de nom de cuvées à très
belles résonances qui alliés à des vins prestigieux
deviennent vite inoubliables.
Ainsi se côtoient une gamme classique et "chic" et une
gamme
plus originale et évènementielle.
LE PALMARES
Plutôt éloquent pour des personnes n’ayant
jamais fait du vin.
Plus de 92 sélections, nombreuses citations
dans des revues spécialisées ou nationales,
guide Hachette de 1994 à 2004, remarqué par Philippe
FAURE–BRAC (meilleur sommelier du monde) dans son
livre "les vins du siècle".
En savoir plus
LA VISITE DU DOMAINE VITICOLE
Elle devient incontournable, de par son cadre enchanteur,
vous y découvrirez toutes les étapes de l’élaboration
de grands vins, la fabrication d’une barrique et du
bouchon à travers la galerie de tableaux, les écuries,
l’orangerie. Vous terminerez au "salon" par
une initiation à la
dégustation, le tout réalisé avec simplicité et
beaucoup d’humour. En
savoir plus